Gartenkalender Obstgarten
Beerensträucher schützen
Wenn im Januar die Temperaturen weiter sinken, sollten Sie Ihre Beerensträucher zusätzlich vor Frost schützen. Die Wurzeln von Beerensträuchern wie Johannisbeeren, Brombeeren, Himbeeren und Stachelbeeren sind unter der Oberfläche stets auf der Suche nach Wasser sowie Nährstoffen, was die Gefährdung von Frostschäden erhöht. Bedecken Sie die Beete darum mit einer ca. 5 cm dicken Schicht aus Laub oder Strohmulch, um größere Schäden zu vermeiden.
Erdbeeren brauchen Pflege
Starker Frost kann für Erdbeeren sehr schädlich sein. Die im Herbst gepflanzten Setzlinge sollten bei drohendem Frostwetter stärker geschützt werden. Als warmer Deckmantel eignen sich Kompost, Stroh, Deckreisig oder auch eine Vliesabdeckung. An milden und sonnigen Tagen können Sie die Vliesabdeckung für ein paar Stunden abnehmen, um das Beet zu lüften. Es ist wichtig, die Wärmedecke lange genug auf dem Beet zu belassen, damit evtl. aufkommender Spätfrost keinen Schaden anrichtet.
